Altius Λευκός Ξηρός - Messimvria Winery

Altius Λευκός Ξηρός

Οίνος Λευκός Ξηρός
Εσοδεία στην κυκλοφορία 2016
Αλκοολικός βαθμός 12% vol
Από σταφύλια της ελληνικής ποικιλίας Ροδίτης και της γαλλικής ποικιλίας Sauvignon Blanc που καλλιεργούνται σε αμπελώνες στη Νέα Μεσημβρία Θεσσαλονίκης.
Προζυμωτική εκχύλιση, ελεγχόμενη αλκοολική ζύμωση με παραμονή στις οινολάσπες του για μερικούς μήνες, κερδίζοντας σε δομή και σώμα.

Χαρακτηριστικά
Έντονο χρυσοκίτρινο χρώμα με αρώματα λουλουδιών και φρούτων. Έχει γεμάτη γεύση, με ευχάριστη οξύτητα και φινετσάτο τελείωμα. Σερβίρεται δροσερό στους 8 - 10 °C σε μικρό ποτήρι σχήματος τουλίπας για νεαρά λευκά κρασιά. Συνοδεύει μεσογειακά πιάτα, θαλασσινά, ψάρια, λευκά κρέατα και πουλερικά.