Ζωηφόρος Ροζέ - Messimvria Winery

Ζωηφόρος Ροζέ

Οίνος Ροζέ Ξηρός
Εσοδεία στην κυκλοφορία 2016
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Θεσσαλονίκης
Αλκοολικός βαθμός 13% vol
Από σταφύλια της γαλλικής ποικιλίας Syrah που καλλιεργείται σε αμπελώνες στη Νέα Μεσημβρία Θεσσαλονίκης.
Κλασική ροζέ οινοποίηση με προζυμωτική εκχύλιση, αφαίμαξη και ελεγχόμενη αλκοολική ζύμωση.

Χαρακτηριστικά
Ζωηρό τριανταφυλλί χρώμα, έντονα φρουτώδη αρώματα, φράουλας και βατόμουρου, ισορροπημένη οξύτητα και δροσερή φρουτώδη επίγευση. Σερβίρεται στους 100 – 120 °C σε μικρό ποτήρι σχήματος τουλίπας για αρωματικά ροζέ κρασιά. Συνοδεύει μακαρονάδες και τρυφερά λευκά κρέατα με κόκκινη σάλτσα, αλλά και γλυκά σοκολάτας και κόκκινων φρούτων.

Διακρίσεις
Χρυσό μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου ᾽Concours Mondial De Bruxelles 2017''.
Ασημένιο μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου Θεσσαλονίκης το 2007
Ασημένιο μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου Θεσσαλονίκης το 2015.