Καθώς θέλουμε να συνεχίσουμε την ωραία ελληνική παράδοση και να την γνωρίσουμε στις νέες γενιές, παράγουμε ένα εντελώς χειροποίητο παραδοσιακό προϊόν, το φύλλο που άνοιγαν οι γιαγιάδες μας με την βέργα ( γνωστή και ως βεργί) για πίτες και γλυκά. Πέρα από την εξαιρετική ποιότητα που χαρακτηρίζει τα προϊόντα μας, προτεραιότητά μας είναι η υγιεινή διατροφή του Καταναλωτή. Τα προϊόντα μας παράγονται χρησιμοποιώντας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και φυσικά υπάρχει μεγάλη ποικιλία σε βιολογικά και προϊόντα ολικής αλέσεως.