Κρασί, Αποστάγματα, Ξύδι & Οινικά Προϊόντα / Οίνος Λευκός
Ποικιλιακή σύνθεση: Ασύρτικο.
Κατηγορία: Οίνος Λευκός ξηρός.
Θέση: Εμμανουήλ Παππάς Σερρών.
Αμπελώνας: Γραμμικοί σε υψόμετρο 250μ.
Στρεμματική απόδοση: 1200 κιλά ανα στρέμμα (μέσος όρος).
Οινοποίηση: Κρυοεκχύλιση για 12 ώρες και αλκοολική ζύμωση στους 16°C. Ανάδευση με οινολάσπες για 2 μήνες.
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Απαλό κίτρινο χρώμα με χρυσοκίτρινες ανταύγειες. Στη μύτη είναι ευχάριστο, με πλούσια πρωτογενή αρώματα εσπεριδοειδών. Εκλεπτυσμένη οξύτητα με εντυπωσιακή επίγευση.
Γευστικοί συνδυασμοί: Ψάρια, πουλερικά, τυριά.
Σερβίρισμα: Στους 10 – 12°C.
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΥΑΘΟΣ
Οινοποιείο - ΑποσταγματοποιείοΜαγική ΠλαγιάΠοικιλία : Sauvignon Blanc.Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Σέρρες, Λε...
Χαρακτηριστικά
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΥΑΘΟΣ
Οινοποιείο - ΑποσταγματοποιείοΠοικιλιακή σύνθεση: Ασύρτικο.Κατηγορία: Οίνος Λευκός ξηρός.Θέση: Εμμανουήλ Παππάς Σερρών.Αμπελώνας:...
Χαρακτηριστικά
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΥΑΘΟΣ
Οινοποιείο - ΑποσταγματοποιείοΠοικιλιακή σύνθεση: Μοσχάτο Αλεξανδρείας- Ροδίτης Αλεπού. Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδει...
Χαρακτηριστικά
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΥΑΘΟΣ
Οινοποιείο - ΑποσταγματοποιείοΠοικιλιακή σύνθεση: Μαλαγουζιά - Ασυρτικο. Κατηγορία: Οίνος Λευκός ξηρός. Θέση: Εμμανουήλ Παππάς Σερ...
Χαρακτηριστικά
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΥΑΘΟΣ
Οινοποιείο - ΑποσταγματοποιείοΠοικιλία: Merlot. Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Σέρρες, Ερυθρός ξηρός. Θέση: Εμμανουή...
Χαρακτηριστικά
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΥΑΘΟΣ
Οινοποιείο - ΑποσταγματοποιείοΠοικιλιακή σύνθεση: Syrah-Cabernet Sauvignon-Cinsaut (Σενσό). Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Έ...
Χαρακτηριστικά
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΥΑΘΟΣ
Οινοποιείο - ΑποσταγματοποιείοΠοικιλιακή σύνθεση: Cinsaut (Σενσό). Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Σέρρες, Ροζέ ξηρός...
Χαρακτηριστικά
