Στο Ληλάντιο πεδίο σε έναν εύφορο τόπο κοντά στις όχθες του ποταμού Λήλαντα εδώ και αιώνες καλλιεργείτε το αμπέλι. Περνώντας από γενιά σε γενιά έφτασε και στην δική μας. Από την δεκαετία του 1980 και μετά αρχίσαμε να βελτιώνουμε, να ανανεώνουμε και να εκσυγχρονίζουμε τον αμπελώνα μας κυρίως με γηγενής ποικιλίες(Ροδίτης, Αθήρι, Σαββατιανό, Μοσχοφίλερο, Λημνιό) αλλά και διεθνής ποικιλίες αμπέλου (Merlot,Syrah). Προσπαθώντας με αυτόν τον τρόπο να αναδείξουμε τις γεύσεις και τα αρώματα του τόπου μας. Παράλληλα με τον εκσυγχρονισμό του αμπελώνα αρχίσαμε να στήνουμε ένα μικρό παραδοσιακό οινοποιείο με σκοπό να μοιραστούμε μαζί σας το μεράκι και την γνώση μας για το αμπέλι και τον οίνο, παράγοντας μικρές ποσότητες οίνου κρατώντας την ποιότητα