H Eθνική Ερευνητική Υποδομή FoodOmics GR εντάσσεται στη Δράση "Ενίσχυση των Υποδομών Έρευνας και Καινοτομίας". Στο έργο συμμετέχουν οκτώ Ακαδημαϊκά και Ερευνητικά Ιδρύματα: το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης (συντονιστής του έργου), το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, το Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων, το Πανεπιστήμιο Κρήτης, το Πανεπιστήμιο Αιγαίου, το Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδας και το Ίδρυμα Iατροβιολο-γικών Ερευνών της Ακαδημίας Αθηνών (ΙΙΒΕΑΑ). Η επιστημονική ομάδα περιλαμβάνει περί τους 80 επιστήμονες από 18 ειδικότητες που εργάζονται σε τομείς όπως η γενομική, η πρωτεωμική, η μεταβολομική, η στοιχειακή μεταβολομική, η ζωοτεχνία, η ανάπτυξη φυτών, γαλακτοκομία, βιοχημεία τροφίμων κ.α. Στο e-stage της EXPOTROF Online η ομάδα της Foodomics θα παρουσιάσει το ερευνητικό της έργο και θα αναλύσει τις ευκαιρίες που αυτό παρουσιάζει για τους παραγωγούς τροφίμων.

Για να παρακολουθήσετε το webinar θα πρέπει να εγγραφείτε μέσω της πλατφόρμας EXPOTROF Online!

Δείτε το βίντεο ξανά εδώ >>