Η chef Ερασμία Μπαλάσκα και ο pastry chef Μανόλης Στήθος, εκπρόσωποι της νέας μαγειρικής γενιάς θα βρίσκονται στο stage της ΕΞΠΟΤΡΟΦ για να παρουσιάσουν συνταγές που συνδυάζουν εμπειρία, γνώση και δημιουργικότητα.