EN / GR
+30 210 96 10 135[email address] Εγγραφή ως Επαγγελματίας Επισκέπτης Εγγραφή ως Εκθέτης

ΣΑΛΑΜΙ ΕΛΑΦΙΟΥ(ΠΛΑΤΩΝΙ) BOURAZANI

ΣΑΛΑΜΙ ΕΛΑΦΙΟΥ(ΠΛΑΤΩΝΙ) BOURAZANI

  • Category

    Κρέας & Προϊόντα Κρέατος / Ελάφι

  • Περιοχή Προέλευσης
    Ιωάννινα
  • Δείτε τον Εκθέτη
  • Επικοινωνία
    •   Website
    • [email address]
    •   +302655061283
    •   Μπουραζάνι, Κόνιτσα 441 00, Greece
  • Social
Περιγραφή

ΣΑΛΑΜΙ ΕΛΑΦΙΟΥ(ΠΛΑΤΩΝΙ) BOURAZANI

(Διαθέσιμο από τον Οκτώβριο του 2021)

Σαλάμι ελαφιού (100% κρέας από ελάφι)

Το εξαιρετικό σαλάμι ελαφιού BOURAZANI παράγεται από τα ελάφια που διαβιούν ελεύθερα στα δρύινα δάση , ιδιοκτησία της οικογενείας Τάσσου, και τρέφονται με χόρτα, ρίζες, βότανα, δημητριακούς καρπούς και φύλλα μέχρι το Σεπτέμβριο. Από τον Οκτώβριο μέχρι τον Ιανουάριο τρέφονται με βελανίδια, τα αγαπημένα βελανίδια για τα ελάφια είναι αυτά που προέρχονται από τρία διαφορετικά είδη δέντρων βελανιδιάς , αυτά των , Quercus frainetto, cerris & pubencens. Η διατροφή τους με τα βελανίδια είναι αυτή που εξασφαλίζει την εξαίρετη ποιότητα και το ιδιαίτερο άρωμα του κρέατος τους και δημιουργεί ένα υψηλό σημείο τίξης του λίπους τους σε θερμοκρασία δωματίου. Αυτά είναι τα βασικά στοιχεία για ένα κορυφαίο γευστικά σαλάμι ελαφιού BOURAZANI.

Το σαλάμι ελαφιού BOURAZANI ωριμάζει για τέσσερις (4) μήνες όπου το κρέας αρχίζει και αναπτύσσει τα ιδιαίτερα αρώματα του που το καθιστούν ξεχωριστό πριν καλυφθεί από το κερί και αποθηκευτεί στα ειδικά διαμορφωμένα κελάρια για δύο (2) μήνες. Τα προϊόντα BOURAZANI μπορούν να έχουν την πιστοποίηση “HALAL”.

 

Σαλάμι Ελαφιού BOURAZANI (πληροφορίες συσκευασμένου προιόντος)

Βάρος: 450 gr. Περ. 

Προέλευση:BOURAZANI

Το προιόν αυτό είναι χωρίς λακτόζη, χωρίς γλουτένη και δεν περιέχει καζεινικά άλατα.

Περισσότερα προϊόντα από τον ίδιο παραγωγό
Πίσω στον Κατάλογο Deli Προϊόντων

PALEOKIPOS BOURAZANI

Παραγωγός Κτηνοτροφικών Προϊόντων
BOURAZANI MOUFLON ΤΥΠΟΥ PROSCIUTTO
BOURAZANI MOUFLON ΤΥΠΟΥ PROSCIUTTO
Κρέας & Προϊόντα Κρέατος / Αγριοπρόβατο

BOURAZANI MOUFLON ΤΥΠΟΥ PROSCIUTTO(Διαθέσιμο από τον Οκτώβριο του 2021)Τύπου προσούτο mouflon από το...

Χαρακτηριστικά

PALEOKIPOS BOURAZANI

Παραγωγός Κτηνοτροφικών Προϊόντων
ΡΑΧΗ MOUFLON BOURAZANI
ΡΑΧΗ MOUFLON BOURAZANI
Κρέας & Προϊόντα Κρέατος / Αγριοπρόβατο

ΡΑΧΗ MOUFLON BOURAZANI (Διαθέσιμο από τον Οκτώβριο του 2021)Ράχη mouflon από το τμήμα του ραχιαίου μ...

Χαρακτηριστικά

PALEOKIPOS BOURAZANI

Παραγωγός Κτηνοτροφικών Προϊόντων

PALEOKIPOS BOURAZANI

Παραγωγός Κτηνοτροφικών Προϊόντων
BOURAZANI ΕΛΑΦΙ (ΠΛΑΤΩΝΙ) ΤΥΠΟΥ PROSCIUTTO
BOURAZANI ΕΛΑΦΙ (ΠΛΑΤΩΝΙ) ΤΥΠΟΥ PROSCIUTTO
Κρέας & Προϊόντα Κρέατος / Ελάφι

BOURAZANI ΕΛΑΦΙ (ΠΛΑΤΩΝΙ) ΤΥΠΟΥ PROSCIUTTO (Διαθέσιμο από τον Οκτώβριο του 2021)Ελάφι (Πλατώνι), ωρι...

Χαρακτηριστικά

PALEOKIPOS BOURAZANI

Παραγωγός Κτηνοτροφικών Προϊόντων
BOURAZANI ΡΑΧΗ ΕΛΑΦΙΟΥ (ΠΛΑΤΩΝΙ)
BOURAZANI ΡΑΧΗ ΕΛΑΦΙΟΥ (ΠΛΑΤΩΝΙ)
Κρέας & Προϊόντα Κρέατος / Ελάφι

BOURAZANI ΡΑΧΗ ΕΛΑΦΙΟΥ (ΠΛΑΤΩΝΙ)(Διαθέσιμο από τον Οκτώβριο του 2021)Ράχη ελαφιού ωριμασμένη.Η εξαιρ...

Χαρακτηριστικά

PALEOKIPOS BOURAZANI

Παραγωγός Κτηνοτροφικών Προϊόντων

PALEOKIPOS BOURAZANI

Παραγωγός Κτηνοτροφικών Προϊόντων
ΣΑΛΑΜΙ ΕΛΑΦΙΟΥ(ΠΛΑΤΩΝΙ) BOURAZANI
ΣΑΛΑΜΙ ΕΛΑΦΙΟΥ(ΠΛΑΤΩΝΙ) BOURAZANI
Κρέας & Προϊόντα Κρέατος / Ελάφι

ΣΑΛΑΜΙ ΕΛΑΦΙΟΥ(ΠΛΑΤΩΝΙ) BOURAZANI (Διαθέσιμο από τον Οκτώβριο του 2021)Σαλάμι ελαφιού (100% κρέας απ...

Χαρακτηριστικά

PALEOKIPOS BOURAZANI

Παραγωγός Κτηνοτροφικών Προϊόντων

PALEOKIPOS BOURAZANI

Παραγωγός Κτηνοτροφικών Προϊόντων
© All rights reserved. Made by The DeliFair