Τυροκομικά Προϊόντα / Λευκό Τυρί
Παράγεται σε σύγχρονες εγκαταστάσεις πιστοποιημένες κατά ISO 22000.
Είναι προϊόν τυρογάλακτος το οποίο δημιουργείται αφού έχει παραχθεί η γραβιέρα και το κεφαλοτύρι από φρέσκο παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, ελαφριά αλατισμένο (1-1,5% αλάτι) και χρειάζεται περίπου ένα μήνα για να ωριμάσει.
Παραδοσιακό προϊόν με ιδιαίτερη γεύση και χαμηλά λιπαρά. Τρώγεται ωμό, σε σαλάτες, ιδανικό τυρί για μακαρονάδες και μοναδικό επιδόρπιο όταν το σερβίρεις με μέλι.
Εξαιρετικός συνοδευτικός μεζές για τσικουδιά.
Παραδοσιακή συνταγή της Κρήτης, στην οποία χρησιμοποιείται το εν λόγω ποιόν είναι μακαρόνια με ανθότυρο.
ΚΑΡΓΑΚΗΣ ΜΑΝΟΥΣΟΣ & ΣΙΑ ΟΕ
Παραγωγός Γαλακτοκομικών ΠροϊόντωνΠαράγεται από φρέσκο παστεριωμένο κατσικίσιο γάλα με την παραδοσιακή συνταγή&n...
Χαρακτηριστικά
ΚεφαλογραβιέραΚΑΡΓΑΚΗΣ ΜΑΝΟΥΣΟΣ & ΣΙΑ ΟΕ
Παραγωγός Γαλακτοκομικών ΠροϊόντωνΠαράγεται σε σύγχρονες εγκαταστάσεις πιστοποιημένες κατά ISO 22000. Είναι...
Χαρακτηριστικά
ΑνθότυροΚΑΡΓΑΚΗΣ ΜΑΝΟΥΣΟΣ & ΣΙΑ ΟΕ
Παραγωγός Γαλακτοκομικών ΠροϊόντωνΠαράγεται από φρέσκο παστεριωμένο κατσικίσιο γάλα με την παραδοσιακή συνταγή σε σύγχρονες εγκαταστ...
Χαρακτηριστικά
ΓραβιέραΚΑΡΓΑΚΗΣ ΜΑΝΟΥΣΟΣ & ΣΙΑ ΟΕ
Παραγωγός Γαλακτοκομικών ΠροϊόντωνMυζήθρα φρέσκια "ΚΑΡΓΑΚΗΣ" είναι προϊόν τυρογάλακτος, το οποίο παράγεται από τη γραβιέρα ή το κεφαλο...
Χαρακτηριστικά
Ξινομυζήθρα ΚρήτηςΚΑΡΓΑΚΗΣ ΜΑΝΟΥΣΟΣ & ΣΙΑ ΟΕ
Παραγωγός Γαλακτοκομικών ΠροϊόντωνΣυστατικά: Φρέσκο παστερωμένο κατσικίσιο γάλα πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια, αλάτι. Διατηρείτε στο...
Χαρακτηριστικά
