Η ιδέα ήρθε από ένα ωραίο τύπο που αγαπάει πολύ την μπίρα…

Ήρθε ως απάντηση στα ερωτήματα, πως η μπίρα μπορεί να φύγει από ένα μικρό ζυθοποιείο στη Σύρο και να φτάσει σε ένα μπαλκόνι στο Παγκράτι; Πως άριστης ποιότητας προϊόντα θα σταματήσουν να είναι μια μη προσβάσιμη τιμή σε ένα ράφι ενός απρόσωπου καταστήματος μεγάλη αλυσίδας;

Τα ποιοτικά και γευστικά προϊόντα θέλουν αγάπη μεράκι και χρόνο και οι άνθρωποι που τα παράγουν και τα προσφέρουν είναι παρόντες και παρούσες στην προσπάθεια για μια καλλίτερη ποιότητα ζωής. Το ζυθοπωλείο και τα συναφή είναι μια οικογένεια και μια φιλία, ένα όραμα που κάθε μέρα προσπαθεί και φέρνει σε επαφή την Περιφέρεια με το κέντρο. Στο ζυθοπωλείο μας οι παραγωγοί αξιόπιστων και ποιοτικών εγχώριων προϊόντων βρίσκουν ένα περιβάλλον να διαθέτουν τα προϊόντα τους σε δίκαιες τιμές.