Ετικέτα: τιραμισού

Ado Campeol: πέθανε ο “πατέρας του τιραμισού”

Ado Campeol: πέθανε ο “πατέρας του τιραμισού”

Πέθανε, σε ηλικία 93 ετών, ο Ado Campeol, γνωστός ως “πατέρας του τιραμισού”. Ο Campeol ήταν ιδιοκτήτης του ιταλικού εστιατορίου “Le Beccherie” στο Τρεβίζο της βόρειας Ιταλίας, στο οποίο θεωρείται ευρέως ότι εφευρέθηκε το τιραμισού, το 1969. Το γλυκό, το οποίο περιέχει μπισκότα σαβαγιάρ, βρεγμένα με καφέ, που καλύπτονται από το ιταλικό κρεμώδες τυρί, μασκαρπόνε, προστέθηκε…