Ετικέτα: Παραγωγοί

Έρχεται νέα μπύρα από την Flaros beer

Έρχεται νέα μπύρα από την Flaros beer

Η επόμενη μπύρα της Flaros Beer ζυμώνεται ήδη και αναμένεται να κυκλοφορήσει αρχές Μαΐου.  Η νέα μπύρα θα έχει την επωνυμία Kanula και πρόκειται για μια απαστερίωτη και φρέσκια μπύρα ροής, που θα είναι στα πρότυπα της απόλαυσης μια αυθεντικής μπύρας Ale που συναντάται από παλιά σαν παράδοση, τόσο στην εγγλέζικη gastropub, όσο και στην…

ΑΠΣΙ ΠΙΝΔΟΣ: πάνω από 60 χρόνια νοστιμιά!

ΑΠΣΙ ΠΙΝΔΟΣ: πάνω από 60 χρόνια νοστιμιά!

Ο Αγροτικός Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Ιωαννίνων «H ΠΙΝΔΟΣ», είναι ο μεγαλύτερος πρωτοβάθμιος αγροτικός συνεταιρισμός στην χώρα με 60 χρόνια συνεχούς παρουσίας στην ελληνική αγορά. Το 1958, 7 αγρότες από τον Νομό Ιωαννίνων, με την παρότρυνση του Παγκόσμιου Συμβούλιου Εκκλησιών, αποφάσισαν να ασχοληθούν με την παραγωγή πουλερικών ως συμπλήρωμα στο εισόδημα τους. Αυτή ήταν η αρχή για…

Καργάκης Τυροκομικά: η γεύση της κρητικής παραδοσης

Καργάκης Τυροκομικά: η γεύση της κρητικής παραδοσης

Η Εταιρεία «Καργάκης Τυροκομικά», είναι ένας γνήσιος εκφραστής της Κρητικής παράδοσης στην παραγωγή τυροκομικών προϊόντων, συνδυάζοντας τον παραδοσιακό τρόπο παραγωγής με σύγχρονα μηχανήματα και άριστες συνθήκες υγιεινής. Η ιστορία της οικογένειας ξεκινά από τον παππού, ο οποίος με μια μικρή οικογενειακή μονάδα, τυροκομούσε το εξαιρετικής ποιότητας γάλα που ο ίδιος παρήγαγε. Από γενιά σε γενιά…

Γαλακτοκομικά Μυστακέλλη: Τα βραβευμένα τυριά!

Γαλακτοκομικά Μυστακέλλη: Τα βραβευμένα τυριά!

Η τυροκομική επιχείρηση Γαλακτοκομικά Μυστακέλλη Ι.Κ.Ε. ιδρύθηκε το 2015, λειτουργεί σε ιδιόκτητες εγκαταστάσεις και έχει την έδρα της στον Μανταμάδο Λέσβου. Συνεχίζοντας την παράδοση που ξεκίνησε το 1962 στο παραδοσιακό τυροκομείο του ο Στρατής Μυστακέλλης και επέκτεινε στη συνέχεια ο γιός του Γιάννης, από το 2016 η νέα διοίκηση βρίσκεται στην αγορά με λαδοτύρι, γραβιέρα…

Η οικοτεχνία «Αρισταίος» συνώνυμο της τζιώτικης γαστρονομίας

Η οικοτεχνία «Αρισταίος» συνώνυμο της τζιώτικης γαστρονομίας

Η οικοτεχνία του Ανδρέα Μουζάκη, «Αρισταίος» , παράγει παραδοσιακά χειροποίητα προϊόντα στην Κέα κι αποτελεί συνώνυμο της τζιώτικης γαστρονομικής παράδοσης Στην εύφορη ρεματιά του Μυλοπόταμου της νήσου Κέας στις Κυκλάδες, η οικογένεια Μουζάκη καλλιεργεί, παράγει και παρασκευάζει με παραδοσιακές συνταγές και μεράκι, χειροποίητα τοπικά προϊόντα.Η επιχείρηση «Αρισταίος» μπορεί να θεωρηθεί συνώνυμο της γαστρονομικής και πολιτιστικής…

Home sweet home: Χειροποίητες γεύσεις από σπίτι

Home sweet home: Χειροποίητες γεύσεις από σπίτι

Οι μαρμελάδες, τα γλυκά του κουταλιού και τα παραδοσιακά προϊόντα της Home Sweet Home μας ταξιδεύουν πίσω στο… σπίτι. Το μεράκι και η αγάπη για τις μαρμελάδες και τα παραδοσιακά προϊόντα, ήταν η αφορμή να δημιουργηθεί το εργαστήριο HOME SWEET HOME. Μια οικογενειακή επιχείρηση από την Πάρο που αποτελεί την στέγη παλιών παραδοσιακών συνταγών, φρέσκων…

Περιβολάκι: ένα πάρκο γεμάτο γεύση και αρώματα

Περιβολάκι: ένα πάρκο γεμάτο γεύση και αρώματα

Απολαύστε στιγμές μοναδικής χαλάρωσης και μάθησης, ενώ καλλιεργείτε βιολογικά προϊόντα. Που; Μα φυσικά στο Περιβολάκι, το Πάρκο βιολογικής καλλιέργειας στα Γεράνεια Όρη. Απολαύστε στιγμές μοναδικής χαλάρωσης αλλά και μάθησης σε έναν χώρο κατάλληλα διαμορφωμένο για όσους θέλουν να μάθουν τα πάντα γύρω από την βιολογική καλλιέργεια. Πάρτε την παρέα ή την οικογένειά σας και μάθετε…

Αρτοποιία Σιούτα: η γλυκιά απόλαυση για κάθε στιγμή της ημέρας

Αρτοποιία Σιούτα: η γλυκιά απόλαυση για κάθε στιγμή της ημέρας

Μυρωδιές από βανίλια και πορτοκάλι ξεχύνονται από το φούρνο της Αρτοποιίας Σιούτα και ξυπνούν μνήμες από την παιδική μας ηλικία. Η αρτοποιία Σιούτα, μια οικογενειακή επιχείρηση που ξεκίνησε τη λειτουργία της το 1979 στον Ξηροπόταμο Δράμας, δημιουργεί με μεράκι και αγνές πρώτες ύλες προϊόντα άρτου. Ανάμεσά τους ξεχωρίζουν τα “φιογκάκια” που κέρδισαν από την πρώτη…

Κρίταμο, αρωματικό και ευεργετικό!

Κρίταμο, αρωματικό και ευεργετικό!

Η εταιρεία Promithion γνωρίζει καλά τα οφέλη του κριτάμου, του πιο αγαπημένου βοτάνου του Ιπποκρατη. Ανακαλύψτε τις ευεργετικές του ιδιότητες μέσα από το φαγητό ή την κοσμητολογία. Το κρίταμο είναι ένα από τα ελληνικά αρωματικά φυτά, οι σπόροι του οποίου έχουν μεγάλη ομοιότητα με το κριθάρι. Οι αρχαίοι Έλληνες το ονόμαζαν «κρίθμον», ενώ από τα…

Ιερά Μονή Τιμίου Προδρόμου Σερρών: Κορυφαία μοναστηριακά προϊόντα

Ιερά Μονή Τιμίου Προδρόμου Σερρών: Κορυφαία μοναστηριακά προϊόντα

Μία από τις ιστορικότερες Ιερές Μονές του τόπου μας, η Ιερά Μονή Τιμίου Προδρόμου Σερρών γνωρίζει νέα άνθιση με τις μοναχές να παράγουν εύγευστα χειροποίητα προϊόντα από αγνά υλικά. Μόλις 12χλμ. Βορειοανατολικά των Σερρών στους πρόποδες του Μενοικίου Όρους βρίσκεται η ιστορική Ιερά Μονή Τιμίου Προδρόμου Σερρών. Ιδρύθηκε το 1270 από τον Άγιο Ιωαννίκιο και…