Ετικέτα: Καφές

Coffee Cold Brew Beer: Coffee Island και Νήσος συνεργάζονται και ανοίγουν νέα αγορά στην Ελλάδα

Coffee Cold Brew Beer: Coffee Island και Νήσος συνεργάζονται και ανοίγουν νέα αγορά στην Ελλάδα

Οι δύο ελληνικές εταιρείες Coffee Island και Νήσος, μέλη της πρωτοβουλίας ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ, ανοίγουν νέα αγορά στην Ελλάδα με μια πρωτόγνωρη εμπειρία παγωμένου καφέ που έχει ως βασικό συστατικό την μπύρα με την ονομασία Coffee Cold Brew Beer. Πρόκειται για ένα προϊόν που, για πρώτη φορά, «παντρεύει» τα δύο δημοφιλή ποτά. Ένας αρωματικός παγωμένος καφές…

Σε υψηλά τετραετίας οι παγκόσμιες τιμές του καφέ

Σε υψηλά τετραετίας οι παγκόσμιες τιμές του καφέ

Στα υψηλότερα επίπεδα των τελευταίων τεσσάρων ετών βρίσκονται οι διεθνείς τιμές του καφέ, όπως αναφέρουν διεθνή μέσα ενημέρωσης. Συγκεκριμένα, εάν συγκρίνει κανείς την τιμή των πράσινων κόκκων καφέ, παρατηρείται αύξηση ύψους 40%, γεγονός που οφείλεται, τόσο στην ξηρασία που επικράτησε στην Βραζιλία, όσο και στις αυξήσεις τιμών στα θαλάσσια εμπορευματοκιβώτια, οι οποίες είναι έως και…

Kaffeost: Η νέα πρόταση της Σκανδιναβίας

Kaffeost: Η νέα πρόταση της Σκανδιναβίας

Οι Σκανδιναβοί βάζουν στον καφέ τους… τυρί και μας προτρέπουν να το δοκιμάσουμε Οι επιλογές για το πως πίνετε τον καφέ σας πολλές! Σκέτος, γλυκός, με γάλα ή ουίσκι. Από τώρα σας δίνετε άλλη μια επιλογή: με τυρί! Όσο περίεργο κι αν ακούγεται στην Σκανδιναβία τον λατρεύουν. Το kaffeost είναι η δική τους πρόταση για…

Η καφεΐνη βελτιώνει την ροδόχρου νόσο

Η καφεΐνη βελτιώνει την ροδόχρου νόσο

Όσοι πίνουν τέσσερις ή περισσότερους καφέδες κάθε μέρα, έχουν μειωμένο κίνδυνο για εμφάνιση ροδόχρου νόσου, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική έρευνα. Αμέτρητες μελέτες έχουν δείξει πως ο καφές μπορεί να έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία μας. Τώρα, νέα έρευνα Αμερικανών επιστημόνων δείχνει πως όσοι πίνουν τέσσερις ή περισσότερους καφέδες κάθε μέρα, έχουν μειωμένο…

Athens Coffee Festival: η μεγάλη γιορτή του καφέ επιστρέφει

Athens Coffee Festival: η μεγάλη γιορτή του καφέ επιστρέφει

Με πυρετώδεις ρυθμούς ξεκίνησε η προετοιμασία του 3ου Athens Coffee Festival, το οποίο θα πραγµατοποιηθεί το τριήµερο 29-30 Σεπτεµβρίου και 1 Οκτωβρίου 2018 στην Τεχνόπολη του ∆ήµου Αθηναίων, στο Γκάζι. Έχοντας καθιερωθεί ως ένα από τα σημαντικότερα εμπορικά και κοινωνικά events για την κουλτούρα του ποιοτικού καφέ, το 3ο Athens Coffee Festival, ανοίγει ξανά τις…

Η ιστορία του καφέ

Η ιστορία του καφέ

Το αγαπημένο ρόφημα παγκοσμίως, έχει την δική του ιστορία και ήρθε η ώρα να την μάθουμε! Ο λόγος φυσικά για τον καφέ! Η ιστορία του δημοφιλέστερου ροφήματος σε όλο τον κόσμο είναι γεμάτη από θρύλους, μύθους και ιστορίες της λαϊκής σοφίας. Ο δημοφιλέστερος θρύλος για την ανακάλυψή του έχει ως κεντρικό του ήρωα ένα βοσκό…

Καφές για μακροζωία

Καφές για μακροζωία

Μπορεί μέχρι σήμερα να λέγαμε «Ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα» όμως νέα έρευνα από το πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ έρχεται να αλλάξει τα δεδομένα. Η εν λόγω έρευνα έρχεται να προστεθεί στις ήδη υπάρχουσες για τα οφέλη της κατανάλωσης καφέ στην υγεία μας. Σύμφωνα με την Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ ο…