Category: News

ΙΕΛΚΑ: Αύξηση των ηλεκτρονικών αγορών στο λιανεμπόριο τροφίμων

ΙΕΛΚΑ: Αύξηση των ηλεκτρονικών αγορών στο λιανεμπόριο τροφίμων

Αύξηση παρατηρείται στη διείσδυση των ηλεκτρονικών αγορών στο λιανεμπόριο τροφίμων αν και τα επίπεδα πωλήσεων παραμένουν χαμηλά. Επιπλέον, σημαντικό ρόλο έχει η επίδραση των social media και του κινητού τηλεφώνου στη διαδικασία αγορών στο λιανεμπόριο τροφίμων Η πρόσφατη ετήσια έρευνα καταναλωτών του ΙΕΛΚΑ, με δείγμα 2.000 ατόμων από όλη τη χώρα, αναδεικνύει τις σημαντικές και βαθιές…

Προ των πυλών ο 2ος Διεθνής Διαγωνισμός Ελαιολάδου ATHENA 2017

Προ των πυλών ο 2ος Διεθνής Διαγωνισμός Ελαιολάδου ATHENA 2017

Ο Διεθνής Διαγωνισμός Ελαιολάδου ATHENA θα πραγματοποιηθεί από τις 20 έως τις 22 Μαρτίου στην κατάφυτη με αιωνόβιους ελαιώνες Μεσσηνία με τη συμμετοχή 20 κριτών διεθνούς εμβέλειας. Λίγες μόνο ημέρες έμειναν από την έναρξη του Διεθνούς Διαγωνισμού Ελαιολάδου ATHENA, ο οποίος μας υπενθυμίζει για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά ότι η Ελλάδα δεν είναι μόνο η γενέτειρα…

Το «Peloponnese Wine Festival 2017» κατέκτησε τους οινόφιλους

Το «Peloponnese Wine Festival 2017» κατέκτησε τους οινόφιλους

Τα κρασιά της Πελοποννήσου, του μεγαλύτερου αμπελώνα της χώρας, εκπροσωπήθηκαν επάξια από το «Peloponnese Wine Festival 2017» και κατέκτησαν το Αθηναϊκό κοινό για 10η χρονιά. Ατέλειωτες γευστικές δοκιμές, τυφλές γευσιγνωσίες, εξαιρετικά πετυχημένοι συνδυασμοί με τα τυριά της Οικογένειας Μπαζιωτάκη, τα αλλαντικά Δαγρέ αλλά και τις εκπληκτικές σοκολατένιες δημιουργίες του Le Votree Piree ήταν ορισμένες μόνο…

Προχωράει δυναμικά το πρόγραμμα «Taste the seasons»

Προχωράει δυναμικά το πρόγραμμα «Taste the seasons»

Σε άμεση υλοποίηση του προγράμματος «Taste the seasons» προχωρά η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου. Ξεκίνησαν οι συσκέψεις με τους αρμόδιους φορείς για τα πρότζεκτ «Aegean Gardener» και «Aegean mamas know best». Η έναρξη του προγράμματος «Taste the seasons» στο πλαίσιο της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης, ήταν το αντικείμενο σύσκεψης που πραγματοποιήθηκε στα γραφεία της Περιφέρειας Νοτίου…

Ημερίδα για την καλλιέργεια της ελιάς

Ημερίδα για την καλλιέργεια της ελιάς

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η ημερίδα με θέμα: «Η καλλιέργεια της ελιάς, ποιοτική παραγωγή και προοπτικές» στην Τοπική Κοινότητα Ματαράγκας. Η ημερίδα για την καλλιέργεια της ελιάς διοργανώθηκε από το Δήμο Αγρινίου σε συνεργασία με τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Μεσολογγίου και Ναυπακτίας «Η Ένωση» στο πλαίσιο των ευρύτερων ενημερωτικών δράσεων του Τμήματος Αγροτικής Παραγωγής. Τη θεματολογία…

Ψηφίστε το «πιάτο» του 19ου Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης

Ψηφίστε το «πιάτο» του 19ου Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης

Με αφορμή τη νέα ενότητα του 19ου Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης FOOD VS FOOD, η πόλη της Θεσσαλονίκης συμμετέχει σε μια γαστριμαργική γιορτή γεμάτη εκπλήξεις. Ποιο θα αναδειχθεί το ιδανικό «πιάτο» για το Φεστιβάλ; Τί θα μαγειρέψουν είκοσι εστιατόρια της Θεσσαλονίκης και πώς μπορούμε να συμμετάσχουμε στην ψηφοφορία; Από τις 10 Φεβρουαρίου έως τις 10 Μαρτίου,…

Τα ελληνικά τρόφιμα στο επίκεντρο ενδιαφέροντος της επαρχίας Shanxi

Τα ελληνικά τρόφιμα στο επίκεντρο ενδιαφέροντος της επαρχίας Shanxi

Επίσκεψη αντιπροσωπείας από την επαρχία Shanxi της Κίνας πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 21 Φεβρουαρίου, με επίκεντρο ενδιαφέροντος τα ελληνικά τρόφιμα. Η εν λόγω επίσκεψη με επικεφαλής τον Γενικό Διευθυντή του Αγροτικού Τομέα της επαρχίας Shanxi,  κ.Guan Jianxum, πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο επίσκεψης της αντιπροσωπείας στη χώρα μας προκειμένου να γνωρίσουν από κοντά τις διαδικασίες παραγωγής, μεταποίησης και…

Κυνήγι τρούφας για τους απανταχού μανιταρόφιλους

Κυνήγι τρούφας για τους απανταχού μανιταρόφιλους

Στις 26 Μαρτίου ξεκινά το κυνήγι τρούφας στα Μετέωρα και όσοι είναι λάτρεις των μανιταριών δεν έχουν παρά να «οπλιστούν» με θετική διάθεση, άνετα παπούτσια και όρεξη για μάθηση! Το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείο Μανιταριών στα πλαίσια της προσπάθειας του για ανάδειξη εναλλακτικών τουριστικών δραστηριοτήτων, που αναδεικνύουν το φυσικό μας πλούτο, διοργανώνει κυνήγι…

ΥΠΑΑΤ: Σύσκεψη για την πρόληψη και μείωση των αποβλήτων τροφίμων

ΥΠΑΑΤ: Σύσκεψη για την πρόληψη και μείωση των αποβλήτων τροφίμων

Ευρεία σύσκεψη με πρωτοβουλία του Γενικού Γραμματέα Αγροτικής Πολιτικής και Διαχείρισης Κοινοτικών Πόρων κ. Χ. Κασίμη, πραγματοποιήθηκε στο ΥπΑΑΤ, για το θέμα της πρόληψης και μείωσης των αποβλήτων τροφίμων. Στη σύσκεψη συμμετείχαν εκπρόσωποι του Υπουργείων Περιβάλλοντος και Ενέργειας, Οικονομικών, Υγείας, Παιδείας, Έρευνας και Θρησκευμάτων, της Γενικής Γραμματείας Εμπορίου και Καταναλωτή, της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής, του…

Ετοιμαστείτε για το «Skinos Mediterranean Cocktails Challenge 2017»

Ετοιμαστείτε για το «Skinos Mediterranean Cocktails Challenge 2017»

Η αντίστροφη μέτρηση για το μεγαλύτερο διαγωνισμό μεσογειακού cocktail, τo Skinos Mediterranean Cocktails Challenge 2017 έχει ξεκινήσει… Το πιο δημιουργικό και μεσογειακό mixology challenge καλεί για ακόμη μία χρονιά ταλαντούχους bartenders από Ελλάδα, Κύπρο, Τουρκία, Ολλανδία, Λίβανο, Αγγλία και Αμερική να βρουν το «ταίρι» τους, με το οποίο θα μελετήσουν, θα δοκιμάσουν, θα πειραματιστούν, θα…