Author: The DeliFair Team

Eurocatering: Η πρώτη εταιρεία στην Ελλάδα με πιστοποίηση No Food Waste

Eurocatering: Η πρώτη εταιρεία στην Ελλάδα με πιστοποίηση No Food Waste

H Eurocatering είναι η πρώτη εταιρεία πανελλαδικά, που λαμβάνει την πιστοποίηση, No Food Waste, η οποία αναπτύχθηκε από την TÜV AUSTRIA Hellas, σε συνεργασία με τη μη κερδοσκοπική οργάνωση Μπορούμε. H σπατάλη τροφίμων αποτελεί παγκόσμιο ζήτημα με συνεχώς αυξανόμενη θέση στις προτεραιότητες των κρατών.Για τον λόγο αυτό, η επιχείρηση έχει δεσμευτεί εδώ και χρόνια να…

Greek World Class Bartender of the Year 2022 ο Ιωσήφ Ζααλούκ

Greek World Class Bartender of the Year 2022 ο Ιωσήφ Ζααλούκ

Ο Ιωσήφ Ζααλούκ επικράτησε στον τελικό του World Class Greece 2022 και αναδείχθηκε ο Έλληνας World Class Bartender 2022 που θα βρεθεί στον παγκόσμιο τελικό. Μέσα από τέσσερις απαιτητικές δοκιμασίες, premium spirits, άριστες πρώτες ύλες, ευρηματικότητα και ταλέντο, ξεχώρισε ο Ιωσήφ Ζααλούκ που κατέκτησε τον τίτλο του Έλληνας World Class Bartender 2022 και προχωρά στον…

Το πολυαναμενόμενο Taste Garden επέστρεψε στο Golden Hall

Το πολυαναμενόμενο Taste Garden επέστρεψε στο Golden Hall

Ζήστε την πιο γευστική εμπειρία του καλοκαιριού, καθημερινά, στον κήπο του Golden Hall. O υπαίθριος κήπος με τις funky καντίνες ζωντάνεψε ξανά, στον προαύλιο χώρο του Golden Hall. Από τις 2 Ιουνίου έως και τις 30 Ιουλίου, οι πολύχρωμες καντίνες πρωταγωνιστούν και πάλι στο ανθισμένο προαύλιο του Golden Hall, καλώντας τους επισκέπτες για το πιο…

50 Great Greek Wines: Tα πενήντα καλύτερα κρασιά της χώρας

50 Great Greek Wines: Tα πενήντα καλύτερα κρασιά της χώρας

Η λίστα που προέκυψε μετά από αξιολόγηση 460 κρασιών και 156 οινοποιείων Τα 50 καλύτερα ελληνικά κρασιά βραβεύτηκαν την Τρίτη 31 Μαΐου στην εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στον Φάρο στο Kέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, παρουσία της υφυπουργού Τουρισμού, Σοφίας Ζαχαράκη. Στα πλαίσια του 50 Great Greek Wines αξιολογήθηκα 460 κρασιά και 156 οινοποιεία και προέκυψε…

1η Ιουνίου: Παγκόσμια ημέρα γάλακτος

1η Ιουνίου: Παγκόσμια ημέρα γάλακτος

Η Παγκόσμια Ημέρα Γάλακτος φέτος είναι αφιερωμένη στην κλιματική αλλαγή Η Παγκόσμια Ημέρα Γάλακτος (World Milk Day) εορτάζεται κάθε χρόνο την 1η Ιουνίου, για να αναδείξει την τεράστια αξία του γάλακτος στην υγεία, την ανάπτυξη και την περαιτέρω εξέλιξη του ανθρώπινου πληθυσμού σε όλο τον κόσμο. Η πρωτοβουλία ανήκει στην Οργάνωση Τροφίμων και Γεωργίας (FAO)…

Rational κι όλα υπό έλεγχο!

Rational κι όλα υπό έλεγχο!

Η Rational επανασχεδίασε την εφαρμογή για το Connected Cooking. Ακριβώς μαζί με την πέμπτη επέτειο του ConnectedCooking, η Rational κυκλοφορεί μια ολοκληρωμένη ενημέρωση της δωρεάν εφαρμογής ConnectedCooking, του ψηφιακού συστήματος διαχείρισης κουζίνας από τη Rational. Στη νέα έκδοση, βελτιστοποιήθηκε ο σχεδιασμός της διεπαφής χρήστη, η αρχική σελίδα αναθεωρήθηκε, έτσι ώστε να εμφανίζεται πρώτα το πιο…

Η εκπομπή «My Greek Table» κάνει αφιέρωμα στην πλούσια κουζίνα της Θεσσαλονίκης

Η εκπομπή «My Greek Table» κάνει αφιέρωμα στην πλούσια κουζίνα της Θεσσαλονίκης

Ειδικό αφιέρωμα στη Θεσσαλονίκη, τη μοναδική ελληνική πόλη, που εντάχθηκε στο Δίκτυο Δημιουργικών Πόλεων Γαστρονομίας της UNESCO, θα πραγματοποιήσει η διάσημη παρουσιάστρια Diane Kochilas, στον τέταρτο κύκλο της εκπομπής της «My Greek Table», δίνοντας στο αμερικανικό κοινό τη δυνατότητα να πάρει μια «γεύση» των γαστρονομικών θησαυρών της πόλης. Η εκπομπή «My Greek Table» προβάλλεται στο…

Terra Vita: Η νέα πιστοποίηση για τη διατήρηση των παραδοσιακών προϊόντων

Terra Vita: Η νέα πιστοποίηση για τη διατήρηση των παραδοσιακών προϊόντων

Απευθύνεται σε γεωργούς, κτηνοτρόφους και παραγωγούς τοπικών τροφίμων Η Terra Vita είναι η νέα πιστοποίηση που απευθύνεται σε γεωργούς, κτηνοτρόφους και παραγωγούς τοπικών τροφίμων και στόχο έχει τη διατήρηση της αγροτικής παράδοσης και της βιοποικιλότητας ενός τόπου στο πέρασμα των χρόνων. Αφορά σε προϊόντα που παράγονται στην Ελλάδα με παραδοσιακές μεθόδους αγροτικής διαχείρισης, προάγοντας παράλληλα…

Καφεκοπτεία Λουμίδη: Εμπλούτισαν την γκάμα των προϊόντων τους για την Σαρακοστή

Καφεκοπτεία Λουμίδη: Εμπλούτισαν την γκάμα των προϊόντων τους για την Σαρακοστή

Τα Καφεκοπτεία Λουμίδη υποδέχονται την Σαρακοστή εμπλουτίζοντας τις προτάσεις τους με μία γκάμα αλμυρών και γλυκών νηστίσιμων προϊόντων, για όλες τις ώρες της ημέρας. Στα καταστήματα των Καφεκοπτείων Λουμίδη και στο www.kl.gr, καθ’ όλη την διάρκεια της Σαρακοστής μπορεί να βρει κανείς μεγάλη ποικιλία από χαλβάδες και ταχίνια σε κλασικές γεύσεις, όπως βανίλια, αμύγδαλο, κακάο,…

HEINEKEN: Λανσάρει την Lager Heineken® Silver

HEINEKEN: Λανσάρει την Lager Heineken® Silver

Την Heineken® Silver με 4% αλκοόλ, που ακολουθεί ιδιαίτερη διαδικασία ζυθοποίησης με ψύξη κατά την ωρίμανση στον -1° Κελσίου, λανσάρει στην ελληνική αγορά η Heineken. Η νέα μπύρα θα ξεκινήσει σύντομα την επίσημη κυκλοφορία της με νέα καμπάνια, σχεδιασμένη να εμπνεύσει μια νέα γενιά θαυμαστών της Heineken.Η Heineken® Silver φιλοδοξεί να γίνει η αγαπημένη μπίρα…