Κατηγορία: Ποτά

Mantis: Συνεργάζεται με τον συνεταιρισμό Νέας Αγχίαλου για το Τσίπουρο Καλαϊτζή

Mantis: Συνεργάζεται με τον συνεταιρισμό Νέας Αγχίαλου για το Τσίπουρο Καλαϊτζή

Μέσα στους επόμενους μήνες η κυκλοφορία του στην ελληνική αγορά Μέσα στους επόμενους μήνες αναμένεται να κυκλοφορήσει στην ελληνική αγορά το Τσίπουρο Καλαϊτζή, το οποίο σηματοδοτεί την είσοδο της Mantis στην παραγωγή αποσταγμάτων. Συγκεκριμένα, το τσίπουρο αναμένεται να τοποθετηθεί, τόσο στο κανάλι της λιανικής, όσο και της εστίασης, σε εσωτερικό επίπεδο, καθώς θα είναι διαθέσιμο…

Ο James Grant απο τον Καναδά, ο καλύτερος Bartender στον κόσμο για το 2021

Ο James Grant απο τον Καναδά, ο καλύτερος Bartender στον κόσμο για το 2021

Για πέντε ημέρες, οι πιο γνωστοί bartenders από όλο τον πλανήτη, διαγωνίστηκαν στον πρώτο εξ ολοκλήρου virtual διαγωνισμό για τον τίτλο του World Class Bartender of the Year 2021. Για πέντε ημέρες, ταλαντούχοι και φιλόδοξοι bartenders από 50 διαφορετικές χώρες, διαγωνίστηκαν μέσω livestreaming διεκδικώντας τον τίτλο του κορυφαίου bartender στον κόσμο, στον Παγκόσμιο τελικό του…

Το 2023 θα επιστρέψει η παγκόσμια αγορά αλκοολούχων στα προ Covid-19 επίπεδα

Το 2023 θα επιστρέψει η παγκόσμια αγορά αλκοολούχων στα προ Covid-19 επίπεδα

Σύμφωνα με τα στοιχεία της IWSR Drinks Market Analysis, η παγκόσμια αγορά αλκοολούχων ποτών δείχνει σημάδια ανάκαμψης μετά την πανδημία Covid-19 που προκάλεσε μείωση των πωλήσεων αλκοόλ κατά 6,2% παγκοσμίως. Οι πωλήσεις σε όγκο αναμένεται να αυξηθούν κατά σχεδόν 3% το 2021, με τη συνολική κατανάλωση αλκοόλ και ποτών να αναμένεται να επιστρέψει στα επίπεδα…

Διπλή διάκριση στα Sommeliers Choice Awards για το κτήμα Νίκο Λαζαρίδη

Διπλή διάκριση στα Sommeliers Choice Awards για το κτήμα Νίκο Λαζαρίδη

Στον 3ο ετήσιο οινικό διαγωνισμό Sommeliers Choice Awards, που διεξήχθη στο Σαν Φρανσίσκο, η NICO LAZARIDI κατάφερε να αποσπάσει δύο βραβεία με τα δύο κρασιά με τα οποία συμμετείχε: Χρυσό μετάλλιο για το Perpetuus Ερυθρό 2017 και Ασημένιο για το Cavalieri Lazaridi Λευκό 2019. Στον συγκεκριμένο διαγωνισμό τα κρασιά κρίνονται από sommeliers, στελέχη της οινικής…

Βραβεία AFFA για το Λικέρ Τριαντάφυλλο Κάστρο

Βραβεία AFFA για το Λικέρ Τριαντάφυλλο Κάστρο

Το λικέρ Τριαντάφυλλο Κάστρο απέσπασε δύο μεγάλα βραβεία στις κατηγορίες «Καλύτερο Ποτό» και «Νέο Προϊόν», δύο Αστέρια Ποιότητας και μία από τις υψηλότερες βαθμολογίες στον πανελλήνιο διαγωνισμό «Athens Fine Food Awards (AFFA) by Expotrof». Το λικέρ Τριαντάφυλλο Κάστρο ξεχώρισε ανάμεσα από περισσότερα από 220 ποιοτικά, ελληνικά προϊόντα, με τη μέθοδο της τυφλής γευσιγνωσίας, στον πρώτο…

Χυμοί ροδιού από τον ΑΣΟΠ

Χυμοί ροδιού από τον ΑΣΟΠ

Φρεσκοστυμμένος φυσικός χυμός «το ελληνικό Ρόδι» από τον συνεταιρισμό ΑΣΟΠ Αγίου Αθανασίου Δράμας. Ο φρεσκοστυμμένος χυμός «το ελληνικό Ρόδι» του ΑΣΟΠ είναι απόλυτα φυσικός. Προσφέρεται ατόφιος, χωρίς αραιώσεις, συμπυκνώματα ή συντηρητικά. Έτσι διατηρεί όλες τις βιταμίνες και τα θρεπτικά του στοιχεία αναλλοίωτα και πάνω από όλα την υπέροχη βραβευμένη γεύση του! Παράγεται 100% από ελληνικά ρόδια της ποικιλίας Wonderful…

Τα τέσσερα trends των αλκοολούχων ποτών

Τα τέσσερα trends των αλκοολούχων ποτών

Τέσσερα νέα trends θα κυριαρχήσουν το καλοκαίρι 2021 και 2022, αναφέρει η ομάδα των World Beverage Innovation Awards, προσπαθώντας να προβλέψει τις τάσεις των αλκοολούχων ποτών. Όπως είναι δεδομένο η πανδημία έχει το δικό της καθοριστικό ρόλο στην διαμόρφωση των νέων trends καθώς η κλειστή εστίαση και οι περιορισμοί ευνόησαν την κατανάλωση ποτών κατ’ οίκον….

Αλκοολούχα: Θερμιδικό περιεχόμενο και Digital Info στις ετικέτες

Αλκοολούχα: Θερμιδικό περιεχόμενο και Digital Info στις ετικέτες

Οι ευρωπαίοι παραγωγοί αλκοολούχων ποτών καινοτομούν στην ενημέρωση των καταναλωτών και πρωτοπορούν στην ψηφιακή επισήμανση των προϊόντων  Τέλος στην τυχαία αναζήτηση, μέσω διαδικτύου, για την περιεκτικότητα σε θερμίδες των αλκοολούχων ποτών. Το Μνημόνιο Κατανόησης (MoU) διασφαλίζει ότι οι καταναλωτές θα αποκτήσουν εύκολη πρόσβαση σε αξιόπιστες, ορθές και ουσιαστικές πληροφορίες, τόσο στην ίδια τη φιάλη όσο…

Εγκρίθηκαν από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή οι γεωγραφικές ενδείξεις για «ούζο»-«τσίπουρο/τσικουδιά»

Εγκρίθηκαν από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή οι γεωγραφικές ενδείξεις για «ούζο»-«τσίπουρο/τσικουδιά»

Εγκρίθηκαν από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή προς καταχώρηση στο διεθνές μητρώο της Πράξης της Γενεύης του Παγκόσμιου Οργανισμού Διανοητικής Ιδιοκτησίας, (WIPO), οι Γεωγραφικές Ενδείξεις (Γ.Ε.) για το «Ούζο» και το «Τσίπουρο/Τσικουδιά». Σύμφωνα με ανακοίνωση του Συνδέσμου Ελλήνων Παραγωγών Αποσταμάτων & Αλκοολούχων Ποτών, η έγκριση επετεύχθη έπειτα από συντονισμένες προσπάθειες του ΣΕΑΟΠ, της ΕΝΑΠΑΠΕ και των Υπηρεσιών…

Οι νικητές του Greek Beer Awards 2021

Οι νικητές του Greek Beer Awards 2021

Απόλυτη κυριαρχία των μικροζυθοποιείων στα φετινά Greek Beer Awards.  Δύο ήταν οι μπίρες που αναδείχθηκαν νικήτριες στα Greek Beer Awards του 2021, το πέμπτο έτος διοργάνωσης του διαγωνισμού. Η μία, με σταθερή παρουσία στον χώρο της ελληνικής ζυθοποιίας, ενώ η άλλη, πρωτοεμφανιζόμενη στο πλαίσιο του διαγωνισμού.  Ο λόγος για τις Voreia Smoked από τη Μικροζυθοποιία…