Κατηγορία: Έρευνα

ΕΔΟΑΟ: Σε εφαρμογή πρόγραμμα προώθησης οίνων ΠΟΠ και ΠΓΕ

ΕΔΟΑΟ: Σε εφαρμογή πρόγραμμα προώθησης οίνων ΠΟΠ και ΠΓΕ

Η Διεπαγγελματική Αμπέλου και Οίνου, ΕΔΟΑΟ, ανακοινώνει ότι είναι θέμα ημερών η έγκριση του ευρωπαϊκού προγράμματος για την προβολή και προώθηση στην ΕΕ οίνων ΠΟΠ και ΠΓΕ. Στο πρόγραμμα, που αφορά την αγορά Ελλάδας και Γερμανίας και τις αναμενόμενες θετικές επιδράσεις του στον κλάδο, αναφέρθηκε αναλυτικά σε συνέντευξη τύπου ο πρόεδρος της ΕΔΟΑΟ Κωνσταντίνος Ευσταθίου. Όπως τόνισε…

HEINEKEN: Λανσάρει την Lager Heineken® Silver

HEINEKEN: Λανσάρει την Lager Heineken® Silver

Την Heineken® Silver με 4% αλκοόλ, που ακολουθεί ιδιαίτερη διαδικασία ζυθοποίησης με ψύξη κατά την ωρίμανση στον -1° Κελσίου, λανσάρει στην ελληνική αγορά η Heineken. Η νέα μπύρα θα ξεκινήσει σύντομα την επίσημη κυκλοφορία της με νέα καμπάνια, σχεδιασμένη να εμπνεύσει μια νέα γενιά θαυμαστών της Heineken.Η Heineken® Silver φιλοδοξεί να γίνει η αγαπημένη μπίρα…

Κρασί: στενά συνδεδεμένος Ο κλάδος με την τεχνολογία

Κρασί: στενά συνδεδεμένος Ο κλάδος με την τεχνολογία

Ο τομέας του κρασιού θα πρέπει να παρακολουθεί στενά την ανάπτυξη της ψηφιακής τεχνολογίας. Σύμφωνα με τον Pau Roca, Γενικό Διευθυντή του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου (OIV) ο τομέας του κρασιού θα πρέπει να παρακολουθεί στενά την ανάπτυξη της ψηφιακής τεχνολογίας, πιστεύοντας στις δυνατότητες του blockchain (αλυσίδα ψηφιακών συσχετίσεων) για τον κλάδο του κρασιού.“Σήμερα,…

Plant-Based Brands: ποια είναι τα πιο δημοφιλή.

Plant-Based Brands: ποια είναι τα πιο δημοφιλή.

Έρευνα με plant-based brands που έχουν τις περισσότερες αναζητήσεις στη  Google πραγματοποίησε η Maxima Kitchen Equipment. Η Beyond Meat είναι το vegan brand που αναζητούν περισσότερο στη Google οι καταναλωτές, σύμφωνα με την έρευνα της Maxima Kitchen Equipment, η οποία ανέλυσε τις μηνιαίες αναζητήσεις για 100 από τις πιο δημοφιλείς vegan μάρκες.Σημειώνεται ότι, η Beyond…

Το TikTok “σύμμαχος” των εστιατορίων

Το TikTok “σύμμαχος” των εστιατορίων

Το 36% των χρηστών του TikTok παραγγέλνει από εστιατόρια αφού τα είδε στην εφαρμογή. Το Tik Tok συμβάλλει στην ανάπτυξη των εστιατορίων, αυτό τουλάχιστον έδειξε έρευνα της MGH σε 701 χρήστες TikTok. Σύμφωνα με την έρευνα το 36% των χρηστών παραγγέλνουν από εστιατόρια που έχουν δει στην εφαρμογή. Μάλιστα η εταιρεία διαπίστωσε ότι το 36%…

Wine Intelligence: Αλλάζει η κατανάλωση κρασιού στους νέους

Wine Intelligence: Αλλάζει η κατανάλωση κρασιού στους νέους

Αλλαγές στην κατανάλωση κρασιού από νέους Βρετανούς και Αμερικανούς καταγράφει το Wine Intelligence, υπογραμμίζοντας σε πρόσφατη ανάλυση ότι οι παραδοσιακοί πότες γερνούν και υπάρχει αυξανόμενη πόλωση μεταξύ νέων και περιστασιακών καταναλωτών κρασιού. Για παράδειγμα, το 2010, στις Ηνωμένες Πολιτείες, το 32% των τακτικών καταναλωτών κρασιού ήταν 55 ετών και άνω, ενώ το 28% από αυτούς…

Από τις πιο ακριβές χώρες της Ευρώπης στα αλκοολούχα ποτά η Ελλάδα

Από τις πιο ακριβές χώρες της Ευρώπης στα αλκοολούχα ποτά η Ελλάδα

Μία από τις πιο ακριβές χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης παραμένει η Ελλάδα ως προς τις τιμές των αλκοολούχων ποτών, σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα η Eurostat, παρότι τα τελευταία χρόνια ο σχετικός δείκτης στη χώρα μας καταγράφει ήπιες πτωτικές τάσεις.  Συγκεκριμένα, μεταξύ των κρατών της Ευρωπαϊκής Ένωσης, η Ελλάδα είναι…

Οι Αμερικανοί γυρίζουν την πλάτη στο αλκοόλ

Οι Αμερικανοί γυρίζουν την πλάτη στο αλκοόλ

To lockdown άλλαξε τις συνήθειες στην κατανάλωση αλκοόλ Χαμηλότερα κατά 5% κινείται η κατανάλωση αλκοόλ στις ΗΠΑ, όπως μαρτυρούν τα στοιχεία της Gallup, η οποία χαρτογραφεί την αμερικανική αγορά από το 2019. Το 2021, το 60% των ενήλικων Αμερικανών δήλωσε ότι καταναλώνει ποτά, κρασί και μπύρα, ενώ το αντίστοιχο ποσοστό έφτανε σε 65% το 2019….

Κυπρίνο, χαβιάρι και αυγοτάραχο Μεσολογγίου αναζητά η Σιγκαπούρη

Κυπρίνο, χαβιάρι και αυγοτάραχο Μεσολογγίου αναζητά η Σιγκαπούρη

Νέες εξαγωγικές δυνατότητες για τους Έλληνες παραγωγούς. Την ίδια στιγμή που η παρουσία των παραδοσιακών ελληνικών ψαριών στη Σιγκαπούρη μειώνεται δραματικά λόγω της αύξηση των εξόδων μεταφοράς, νέες ευκαιρίες ανοίγονται για εκλεκτά ελληνικά εδέσματα όπως το αυγοτάραχο Μεσολογγίου.Όπως επισημαίνεται σε έρευνα αγοράς που εκπόνησε το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων Σιγκαπούρης, το κόστος αγοράς της…

Αυξάνεται η ζήτηση για πουλερικά μέχρι το 2030

Αυξάνεται η ζήτηση για πουλερικά μέχρι το 2030

Θα αυξάνεται μέχρι το 2030 η παγκόσμια παραγωγή κρέατος, σύμφωνα με πρόσφατες προβλέψεις του οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) και του ΟΟΣΑ, αλλά με πιο αργό ρυθμό από ό,τι την προηγούμενη δεκαετία. Όπως σημειώνεται στην μελέτη, η αύξηση αυτή θα οφείλεται κυρίως, στην παραγωγή πουλερικών, η οποία αναμένεται να αυξηθεί κατά 17% έως το 2030,…