Κατηγορία: Επικαιρότητα

Η εκπομπή «My Greek Table» κάνει αφιέρωμα στην πλούσια κουζίνα της Θεσσαλονίκης

Η εκπομπή «My Greek Table» κάνει αφιέρωμα στην πλούσια κουζίνα της Θεσσαλονίκης

Ειδικό αφιέρωμα στη Θεσσαλονίκη, τη μοναδική ελληνική πόλη, που εντάχθηκε στο Δίκτυο Δημιουργικών Πόλεων Γαστρονομίας της UNESCO, θα πραγματοποιήσει η διάσημη παρουσιάστρια Diane Kochilas, στον τέταρτο κύκλο της εκπομπής της «My Greek Table», δίνοντας στο αμερικανικό κοινό τη δυνατότητα να πάρει μια «γεύση» των γαστρονομικών θησαυρών της πόλης. Η εκπομπή «My Greek Table» προβάλλεται στο…

Terra Vita: Η νέα πιστοποίηση για τη διατήρηση των παραδοσιακών προϊόντων

Terra Vita: Η νέα πιστοποίηση για τη διατήρηση των παραδοσιακών προϊόντων

Απευθύνεται σε γεωργούς, κτηνοτρόφους και παραγωγούς τοπικών τροφίμων Η Terra Vita είναι η νέα πιστοποίηση που απευθύνεται σε γεωργούς, κτηνοτρόφους και παραγωγούς τοπικών τροφίμων και στόχο έχει τη διατήρηση της αγροτικής παράδοσης και της βιοποικιλότητας ενός τόπου στο πέρασμα των χρόνων. Αφορά σε προϊόντα που παράγονται στην Ελλάδα με παραδοσιακές μεθόδους αγροτικής διαχείρισης, προάγοντας παράλληλα…

Καφεκοπτεία Λουμίδη: Εμπλούτισαν την γκάμα των προϊόντων τους για την Σαρακοστή

Καφεκοπτεία Λουμίδη: Εμπλούτισαν την γκάμα των προϊόντων τους για την Σαρακοστή

Τα Καφεκοπτεία Λουμίδη υποδέχονται την Σαρακοστή εμπλουτίζοντας τις προτάσεις τους με μία γκάμα αλμυρών και γλυκών νηστίσιμων προϊόντων, για όλες τις ώρες της ημέρας. Στα καταστήματα των Καφεκοπτείων Λουμίδη και στο www.kl.gr, καθ’ όλη την διάρκεια της Σαρακοστής μπορεί να βρει κανείς μεγάλη ποικιλία από χαλβάδες και ταχίνια σε κλασικές γεύσεις, όπως βανίλια, αμύγδαλο, κακάο,…

ΧΑΡΙΝ ΓΕΥΣΗΣ: Νέα προϊόντα χωρίς ζάχαρη.

ΧΑΡΙΝ ΓΕΥΣΗΣ: Νέα προϊόντα χωρίς ζάχαρη.

Με κωδικούς χωρίς ζάχαρη εμπλουτίζει την γκάμα των προϊόντων της η Χάριν Γεύσης, μια οικογενειακή επιχείρηση που ξεκίνησε το 2014, αρχικά με γλυκά του κουταλιού και μαρμελάδες και αργότερα συμπυκνωμένους χυμούς. Όπως δηλώνει σε συνέντευξη της η ιδιοκτήτρια, Χάρις Τζανετόπουλου, η παραγωγή της εταιρείας δεν είναι μεγάλη, γιατί δίνει έμφαση στην ποιότητα και στον σπιτικό…

 Βιολογικό χωριό: διακρίθηκε στα natural & organic awards 2022 

 Βιολογικό χωριό: διακρίθηκε στα natural & organic awards 2022 

Το Βιολογικό Χωριό απέσπασε Gold/Platinum βραβείο στην κατηγορία “Καλύτερο Κατάστημα” των Natural & Organic Awards 2022.  Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, “η συγκεκριμένη διάκριση αποδεικνύει πως, το Βιολογικό Χωριό από την ίδρυσή του μέχρι και σήμερα αποτελεί έναν one stop shop προορισμό για καταναλωτές που επιλέγουν την υγιεινή ζωή και την ισορροπημένη διατροφή”. Η εταιρεία,…

EURICE: ολοκληρώθηκε η δράση προώθησης του ελληνικού ρυζιού στο Ντουμπαι

EURICE: ολοκληρώθηκε η δράση προώθησης του ελληνικού ρυζιού στο Ντουμπαι

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε στο Ντουμπάι η εκδήλωση Τύπου για την προώθηση του ευρωπαϊκού (ελληνικού) ρυζιού. Όπως αναφέρει το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών υποθέσεων της Πρεσβείας της Ελλάδος στο Άμπου Ντάμπι. Η Δράση υλοποιήθηκε από την Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης ΑΕ (ΕΑΣΘ), στο πλαίσιο Προγράμματος Ενημέρωσης και προώθησης ευρωπαϊκού ρυζιού “EURICE” στα ΗΑΕ, το οποίο χρηματοδοτείται…

ΚΟΜΙΣΙΟΝ: Ενέκρινε την εμπορία καινοτόμου προϊόντος που μειώνει τις εκπομπές μεθανίου των αγελάδων

ΚΟΜΙΣΙΟΝ: Ενέκρινε την εμπορία καινοτόμου προϊόντος που μειώνει τις εκπομπές μεθανίου των αγελάδων

Εγκρίθηκε από τα Κράτη Μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης η εμπορία μιας καινοτόμου πρόσθετης ύλης ζωοτροφών, που αποτελείται από 3-νιτροοξυπροπανόλη και πρόκειται να συμβάλλει στη μείωση των εκπομπών μεθανίου, ενός ισχυρού αερίου του θερμοκηπίου, από τις αγελάδες. Το προϊόν υποβλήθηκε σε αυστηρή επιστημονική αξιολόγηση από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων, η οποία κατέληξε…

Απονομή Βραβείων AFFA 2022

Απονομή Βραβείων AFFA 2022

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η τελετή απονομής των βραβείων γεύσης και ποιότητας Athens Fine Food Awards 2022. Σε ειδική τελετή που διοργανώθηκε το Σάββατο 19 Φεβρουαρίου 2022 στο πλαίσιο της 8ης ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Awards ανακοινώθηκαν οι μεγάλοι νικητές καθώς και η λίστα των προϊόντων που διακρίθηκαν με τα αστέρια AFFA 2022. Πιο…

Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε η 8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition 2022.

Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε η 8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition 2022.

Η μεγαλύτερη γαστρονομική γιορτή έλαβε χώρα από την Παρασκευή 18 έως και την Κυριακή 20 Φεβρουαρίου, στο MEC ΠΑΙΑΝΙΑΣ! Έπειτα από δύο χρόνια αποχής η βραβευμένη έκθεση ΕΞΠΟΤΡΟΦ επέστρεψε σε νέο εκθεσιακό, το MEC Παιανίας, και ο απολογισμός της έκθεσης έκλεισε με θετικό πρόσημο σε ό,τι αφορά την ανταπόκριση του κόσμου.Στα εγκαίνια που πραγματοποιήθηκαν την 1η ημέρα…

CITRUS: ενισχύει την παρουσία της στην Αγγλία

CITRUS: ενισχύει την παρουσία της στην Αγγλία

Τη συνεργασία της με το premium πολυκατάστημα, Fortnum & Mason, ανακοίνωσε μετά από σχεδόν δύο χρόνια η ελληνική, Citrus, εταιρεία, η οποία έχει ως βασικό αντικείμενο την παραγωγή και διάθεση διατροφικών προϊόντων με βάση τα ονομαστά εσπεριδοειδή της Χίου. “Η συνεργασία αφορά στη μαρμελάδα Citrus με χιώτικο μανταρίνι, που πωλείται με το εμπορικό σήμα της…