Κατηγορία: Αφιερώματα

Ήρθε το vegan KitKat!

Ήρθε το vegan KitKat!

Οι λάτρεις της vegan διατροφής έχουν πλέον το δικό τους γλύκισμα! Tο KitKat V έφτασε και στην Ελλάδα δίνοντας στους λάτρεις της vegan διατροφής μια γλυκιά εναλλακτική της αγαπημένης σοκολάτας. Το λανσάρισμα του προϊόντος ξεκίνησε το 2021 από την Βρετανία και τώρα θα κυκλοφορήσει σε 15 χώρες σε όλη την Ευρώπη. Το νέο KitKat V…

ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ: Πιστοποιεί το ελληνικό κατσικίσιο γάλα

ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ: Πιστοποιεί το ελληνικό κατσικίσιο γάλα

Για πρώτη φορά στην Ελλάδα, βρίσκεται σε εξέλιξη προσπάθεια για την πιστοποίηση του γάλακτος που παράγεται από ελληνικές φυλές αιγών, με στόχο την παραγωγή αντίστοιχα πιστοποιημένων προϊόντων από το γάλα αυτό. Στην Ελλάδα, υπάρχουν σήμερα, πέντε εκατομμύρια κατσίκες, γεγονός που κατατάσσει τη χώρα μας στην πρώτη θέση ανάμεσα στις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης ως προς…

Αλλαντοποιία Μουλκιώτη: η παγκόσμια πρωτοτυπία

Αλλαντοποιία Μουλκιώτη: η παγκόσμια πρωτοτυπία

Με κτηνοτροφικό know how και ακολουθώντας πιστά τις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής, η αλλαντοποιία Μουλκιώτη εξάγει τα προϊόντα της σε 11 χώρες ανά τον κόσμο και συνεχίζει να αναπτύσσεται και να καινοτομεί αναδεικνύοντας ελληνικές παραδοσιακές συνταγές. Η εταιρεία της οικογένειας Μουλκιώτη ξεκίνησε την λειτουργία της το 1922 και πλέον η τέταρτη γενιά, που βρίσκεται στα ηνία…

Yiam: Η εταιρεία που έβαλε τις παραδοσιακές συνταγές σε γυάλινο βαζάκι

Yiam: Η εταιρεία που έβαλε τις παραδοσιακές συνταγές σε γυάλινο βαζάκι

Aπό το 1998, στο εργαστήριο γεύσεων Yiam της Αύρας Πανουσοπούλου ετοιμάζονται έτοιμες παραδοσιακές, αλλά και πρωτότυπες συνταγές. Γιουβαρελάκια, γιουβέτσι και πολλές ακόμη παραδοσιακές και πρωτότυπες συνταγές “έκλεισε” σε γυάλινο βαζάκι η λαρισαϊκή επιχείρηση. Μια καινοτόμα ιδέα, που δίνει την δυνατότητα στις αγαπημένες ελληνικές γεύσεις να ταξιδέψουν παντού στον κόσμο. Όπως αναφέρει η δημιουργός κ. Πανουσοπούλου…

Το πολυαναμενόμενο Taste Garden επέστρεψε στο Golden Hall

Το πολυαναμενόμενο Taste Garden επέστρεψε στο Golden Hall

Ζήστε την πιο γευστική εμπειρία του καλοκαιριού, καθημερινά, στον κήπο του Golden Hall. O υπαίθριος κήπος με τις funky καντίνες ζωντάνεψε ξανά, στον προαύλιο χώρο του Golden Hall. Από τις 2 Ιουνίου έως και τις 30 Ιουλίου, οι πολύχρωμες καντίνες πρωταγωνιστούν και πάλι στο ανθισμένο προαύλιο του Golden Hall, καλώντας τους επισκέπτες για το πιο…

Η εκπομπή «My Greek Table» κάνει αφιέρωμα στην πλούσια κουζίνα της Θεσσαλονίκης

Η εκπομπή «My Greek Table» κάνει αφιέρωμα στην πλούσια κουζίνα της Θεσσαλονίκης

Ειδικό αφιέρωμα στη Θεσσαλονίκη, τη μοναδική ελληνική πόλη, που εντάχθηκε στο Δίκτυο Δημιουργικών Πόλεων Γαστρονομίας της UNESCO, θα πραγματοποιήσει η διάσημη παρουσιάστρια Diane Kochilas, στον τέταρτο κύκλο της εκπομπής της «My Greek Table», δίνοντας στο αμερικανικό κοινό τη δυνατότητα να πάρει μια «γεύση» των γαστρονομικών θησαυρών της πόλης. Η εκπομπή «My Greek Table» προβάλλεται στο…

Απονομή Βραβείων AFFA 2022

Απονομή Βραβείων AFFA 2022

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η τελετή απονομής των βραβείων γεύσης και ποιότητας Athens Fine Food Awards 2022. Σε ειδική τελετή που διοργανώθηκε το Σάββατο 19 Φεβρουαρίου 2022 στο πλαίσιο της 8ης ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Awards ανακοινώθηκαν οι μεγάλοι νικητές καθώς και η λίστα των προϊόντων που διακρίθηκαν με τα αστέρια AFFA 2022. Πιο…

Costa Navarino: Οι 5 χώροι για φαγητό και διασκέδαση του πρώτου W στην Ελλάδα

Costa Navarino: Οι 5 χώροι για φαγητό και διασκέδαση του πρώτου W στην Ελλάδα

Πέντε ξεχωριστούς χώρους για φαγητό και διασκέδαση από το πρωί μέχρι το βράδυ θα περιλαμβάνει το W Costa Navarino, το πρώτο W στην Ελλάδα, που θα αναπτυχθεί μέσω της συνεργασίας της Marriott International Inc με την ΤΕΜΕΣ Α.Ε. Σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες, το νέο υπερπολυτελές τουριστικό συγκρότημα, το οποίο είναι σχεδιασμένο να λειτουργήσει από…

Ζυθοποιiα Χιου: Στα My Market η μπύρα Άλως με την υπογραφή του Πάνου Ιωαννίδη

Ζυθοποιiα Χιου: Στα My Market η μπύρα Άλως με την υπογραφή του Πάνου Ιωαννίδη

Μια νέα μπύρα, την έκτη κατά σειρά του portfolio της, λάνσαρε το καλοκαίρι η Ζυθοποιία Χίου, σε συνεργασία με τον chef, Πάνο Ιωαννίδη, ένα project στο οποίο ο ίδιος συμμετείχε και στη διαδικασία ανάπτυξης τoυ προϊόντος.  Η μπύρα, Άλως, που κυκλοφορεί σε συσκευασία των 6 και των 12 φιαλών, βγήκε στην αγορά με 6 χιλ….

Hellenic Quality Foods: ετοιμάζει συνεργασία με μεγάλη εταιρεία ελιάς

Hellenic Quality Foods: ετοιμάζει συνεργασία με μεγάλη εταιρεία ελιάς

Πολύ κοντά σε συμφωνία με μια από τις μεγαλύτερες εταιρείες τυποποίησης επιτραπέζιας ελιάς, στην Ελλάδα, βρίσκεται η Hellenic Quality Foods. Tο ελληνικό σκόρδο σε άλμη της Hellenic Quality Foods θα αρχίσει να χρησιμοποιείται σε συσκευασμένα προϊόντα με ελιές, σύμφωνα με πρόσφατες πληροφορίες που θέλουν την Hellenic Quality Foods να βρίσκται πολύ κοντά σε συμφωνία με…