Συντάκτης: The DeliFair Team

Η νέα καμπάνια της Λουξ έχει τη γεύση του δικού μας ελληνικού καλοκαιριού

Η νέα καμπάνια της Λουξ έχει τη γεύση του δικού μας ελληνικού καλοκαιριού

Η καλοκαιρινή διαφήμιση της Λουξ αποτελεί τον απόλυτο ύμνο στο δικό μας ελληνικό καλοκαίρι! Το δικό μας καλοκαίρι ξεκινά κι επίσημα με την νέα καμπάνια της Λουξ, η οποία βρίσκεται ήδη στον αέρα. Εμπνευσμένη από όλες εκείνες τις μικρές και μεγάλες στιγμές που όλοι έχουμε ζήσει και μπορούμε να ταυτιστούμε, η νέα καμπάνια μιλάει για…

Γαλλία: Απαγορεύει τη χρήση των όρων “Μπριζόλα” και “Λουκάνικο” στα plant-based προϊόντα

Γαλλία: Απαγορεύει τη χρήση των όρων “Μπριζόλα” και “Λουκάνικο” στα plant-based προϊόντα

Η πρώτη χώρα στην Ευρωπαϊκή Ένωση, που απαγορεύει τη χρήση των ονομασιών “μπριζόλα” και ”λουκάνικο” στα plant-based προϊόντα, γίνεται η Γαλλία. Η Γαλλία θα απαγορεύσει από τον Οκτώβριο τη χρήση εμπορικών ονομασιών όπως «μπριζόλα» και «λουκάνικο» σε σύνθετες φυτικές πρωτεϊνούχες τροφές, σύμφωνα με προεδρικό διάταγμα που δημοσιεύθηκε την Πέμπτη 30 Ιουνίου, σε μια προσπάθεια να…

Η Ελλάδα στην έκθεση National Geographic Traveller Food Festival

Η Ελλάδα στην έκθεση National Geographic Traveller Food Festival

Στόχος της συμμετοχής της χώρας μας στην διεθνή έκθεση είναι η προβολή εναλλακτικών μορφών τουρισμού Στην έκθεση «National Geographic Traveller Food Festival» στο Λονδίνο, που διοργανώνει το περιοδικό National Geographic Traveller παίρνει μέρος και η Ελλάδα. Στόχος της συμμετοχής της χώρας μας στην διεθνή έκθεση είναι η προβολή εναλλακτικών μορφών τουρισμού. «Η συμμετοχή του ΕΟΤ…

ΕΞΠΟΤΡΟΦ: Επιστρέφει 4-6 Φεβρουαρίου 2023 στο MEC Παιανίας

ΕΞΠΟΤΡΟΦ: Επιστρέφει 4-6 Φεβρουαρίου 2023 στο MEC Παιανίας

Η βραβευμένη έκθεση ΕΞΠΟΤΡΟΦ αφουγκραζόμενη τις ανάγκες της αγοράς, επιστρέφει από το Σάββατο 04 έως την Δευτέρα 06 Φεβρουαρίου 2023 στο Mec Παιανίας, ως η πρώτη F2B έκθεση που απαντά στα ουσιαστικά ζητήματα των Ελλήνων παραγωγών. Η 9η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition εισάγει για πρώτη φορά τον όρο F2B [Food to Business]…

Red Bull Summer Edition: Φτερά για το καλοκαίρι!

Red Bull Summer Edition: Φτερά για το καλοκαίρι!

Ειδικά για το καλοκαίρι του 2022, κυκλοφόρησε στην αγορά ένα νέο Red Bull Summer Edition με γεύση Cactus Fruit, ένα energy drink κατάλληλο για τις υψηλές θερμοκρασίες. Διαθέσιμο στη συσκευασία των 250ml, το Red Bull Summer Edition προσφέρει μια ιδιαίτερη γευστική εμπειρία με στόχο να αναζωογονήσει τους καταναλωτές και πίνεται παγωμένο. Σύμφωνα με την εταιρεία,…

Στις 23 – 25 Σεπτεμβρίου το ELIA Lesvos Confest

Στις 23 – 25 Σεπτεμβρίου το ELIA Lesvos Confest

Tο 1ο Διεθνές Συνέδριο – Φεστιβάλ για την ελιά, με τίτλο ELIA Lesvos Confest, συνδιοργανώνει ο Σύλλογος «Ελαίας Νήσος Λέσβος» με την Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου, το τριήμερο 23 – 25 Σεπτεμβρίου 2022 στη Λέσβο. Το ELIA Confest, αποτελεί μια καινοτόμα μορφή πολυθεματικής εκδήλωσης, η οποία συνδυάζει την επιστημονική διάσταση ενός Συνεδρίου, με τον πολιτιστικό χαρακτήρα…

Plan(e)t Foods: Tο πρώτο ελληνικό vegan παγωτό

Plan(e)t Foods: Tο πρώτο ελληνικό vegan παγωτό

Διαθέσιμο σε περισσότερα από 300 σημεία πώλησης και σε τέσσερις υπέροχες γεύσεις Κι όμως, το πρώτο ελληνικό vegan παγωτό κυκλοφόρησε στην αγορά και έχει καταφέρει να κατακτήσει τις καρδιές του χορτοφαγικού κοινού. Με περισσότερα από 300 σημεία πωλήσης να έχουν εντάξει στο ψυγείο τους το παγωτό της Plan(e)t Foods, πλέον οι λάτρες του vegan παγωτού…

Barry Callebaut: 70 pastry chefs στην Ελλάδα για το Global Chef Seminar 2022

Barry Callebaut: 70 pastry chefs στην Ελλάδα για το Global Chef Seminar 2022

Mε τη σοκολάτα να έχει την τιμητική της, ξεκίνησε το Global Chef Seminar 2022 στις 20 Ιουνίου 2022 υπό την αιγίδα της Chocolate Academy Athens και της Barry Callebaut. 70 καταξιωμένοι chefs από κάθε μεριά του κόσμου ταξίδεψαν, συναντήθηκαν και αντάλλαξαν ιδέες στην Ακαδημία Σοκολάτας στο Μαρούσι Αττικής, όπου έγινε η εκκίνηση του τριήμερου σεμιναρίου,…

Δεκατρία ελληνικά τυριά στα 50 καλύτερα του κόσμου

Δεκατρία ελληνικά τυριά στα 50 καλύτερα του κόσμου

Συνεχίζουν να διακρίνονται τα ελληνικά τυριά σε παγκόσμιο επίπεδο, με 13 από αυτά να βρίσκονται στα κορυφαία 50 του TasteAtlas Η Ελλάδα μπορεί να υπερηφανεύεται για τα τυριά της, αφού τόσο στη νησιωτική όσο και την ηπειρωτική χώρα παράγονται εξαιρετικά προϊόντα. Η πρόσφατη διάκριση στο Taste Atlas που αφορά όχι ένα, αλλά δεκατρία προϊόντα, έρχεται…

Αλλαντοποιία Μουλκιώτη: η παγκόσμια πρωτοτυπία

Αλλαντοποιία Μουλκιώτη: η παγκόσμια πρωτοτυπία

Με κτηνοτροφικό know how και ακολουθώντας πιστά τις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής, η αλλαντοποιία Μουλκιώτη εξάγει τα προϊόντα της σε 11 χώρες ανά τον κόσμο και συνεχίζει να αναπτύσσεται και να καινοτομεί αναδεικνύοντας ελληνικές παραδοσιακές συνταγές. Η εταιρεία της οικογένειας Μουλκιώτη ξεκίνησε την λειτουργία της το 1922 και πλέον η τέταρτη γενιά, που βρίσκεται στα ηνία…